培训 凯里酸汤“一图三清单”这样操作
为有效推进《凯里酸汤标准体系》宣贯实施,11月26日,黔东南州市场监督管理局组织召开《凯里酸汤标准体系》宣贯培训会。省标准化院、州市场监督管理局、州食品药品检验检测中心有关专家、州酸汤产业发展协会负责同志、酸汤生产企业、酸汤餐饮企业技术人员共计50人参加培训会。
会上,黔东南州市场监管局向各酸汤企业发放了编制的《凯里酸汤标准体系》资料书和标准化法规资料。黔东南州食品药品检验检测中心4位专家分别讲解了《凯里酸汤标准体系》“一图三清单”、酸汤产品、加工、烹饪有关标准、食品生产许可审查和质量关键点控制以及食品安全有关检测知识。省标准化院标准化信息服务中心主任作了“贵质通”平台操作运用培训。最后组织并且开展现场交流讨论,专家答疑。
会议强调,各酸汤企业采用团体标准前务必获得标准发布机构的授权,以免侵权;依托国家、省标准化服务平台,借助标准化专家,全力为公司可以提供标准查询、下载、咨询等标准化服务工作;积极采用和实施好黔东南州制定的团体标准,实施过程中察觉缺陷及时反馈,以便修订完善。各酸汤企业要热情参加标准制定,推进酸汤标准化发展。
会议指出,要格外的重视标准化工作,高水平质量的发展,标准先行,建立完整标准化工作机构,建立企业标准总监制度,确保标准化工作有人管、有人抓;要抢抓标准制高点,对标达标先进标准,强化标准创新,争做标准领跑者,增强标准话语权,提升市场竞争力;要实行全过程标准化管理,构建完善高质量企业标准体系,以先进标准助推酸汤产业做大做强。
2024年以来,黔东南州市场监督管理局按照州委州政府的安排部署,组织制定了凯里酸汤粉、酸汤鱼、酸汤牛肉等产品、加工、烹饪团体标准9项,并组织编制了《凯里酸汤标准体系》“一图三清单”,收录了现行有效标准673项,涵盖整个产业原辅料、加工、检验、销售、品牌建设等,为凯里酸汤产业高水平质量的发展提供有力标准技术支撑。
下一步,黔东南州将按照“谁归口、谁实施、谁监督”原则,推动标准体系在各行业、各部门实施,跟进研制酸汤新产品质量标准,持续完善凯里酸汤标准体系,培育和打造高标准引领产业高水平发展的标杆,以标准化推动凯里酸汤产业高质量发展。
4名男子赴泰国旅游晚上出去玩时被绑至缅甸电诈园区?其中一人称要在电诈园区工作两年才可回国。警方:家属已报案,正调查处理
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这就是人间不公!731部队细菌战犯逃回日本后,很多人在医院、学校等公立机构担任要职
731部队是日本军国主义者在第二次世界大战期间下令组建的细菌战秘密部队之一。1931年到1945年期间,731部队进行骇人听闻的人体实验和细菌战等,在中国犯下滔天罪行。数千名中国、苏联、朝鲜战俘和中国平民被用于人体细菌和毒气实验。
清廉海南网1月10日消息,海南省妇女儿童医学中心检验科主任肖美芳涉嫌严重违纪违法,目前正接受海南省纪委监委驻省市场监督管理局纪检监察组纪律审查和乐东县监委监察调查。
文丨高敏编辑丨雪梨王黄建度又做噩梦了。梦里,车子像是被无形的巨大磁铁吸引,一辆接一辆掉进后方深坑。深坑张开嘴巴,贪婪地吞噬着过往车辆。车身碰撞声和人们求救的呼喊声,交杂在雨夜里。他惊醒,从床上跳起,发现是在做梦,这个64岁的老人忍不住开始啜泣。
1月5日晚,由中央纪委国家监委宣传部与中央广播电视总台央视联合摄制的电视专题片《反腐为了人民》第一集《惩治蝇贪蚁腐》播出。该集专题片披露了一起集中整治查处的校园餐微腐败典型案例——吉林长春汽车经济技术开发区第七小学校园餐回扣腐败案。
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